ΠΡΟΣ ΤΙΜΗ ΤΩΝ ΦΥΛΑΚΩΝ ΤΗΣ ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΠΑΡΑΔΟΣΗΣ
Φύλακες της παράδοσης: Οι Εύζωνες και η ιστορία της Ελιάς.
Oι Εύζωνες στέκονται ως σύμβολα του διαχρονικού πνεύματος της ιστορίας της Ελλαδος. Αυτοί οι επίλεκτοι τελετουργικοί φρουροί, με τις σχολαστικά κατασκευασμένες στολές τους και τις ακριβείς κινήσεις τους, αντιπροσωπεύουν κάτι περισσότερο από μια απλή στρατιωτική παράδοση.
Ενσαρκώνουν την αυθεντικότητα και την υπερηφάνεια ενός έθνους.
Ομοίως η ελιά, ένα διαχρονικό έμβλημα ειρήνης και ευημερίας, μοιράζεται μια ιστορική ιστορία βαθιά συνυφασμένη με τον Ελληνικό πολιτισμό και την παράδοση.
Η σύγκριση των Ευζώνων με την ελιά αποκαλύπτει μια βαθιά σύνδεση μεταξύ των φυλάκων της Ελλαδας και της φυσικής κληρονομιάς, καθώς και τα δυο αποτελούν μαρτυρίες αντοχής, παράδοσης και επιδίωξης της Ειρήνης.
Φουστανέλλα: Αυτό το λευκό πτυχωτό ένδυμα έχει 400 πτυχώσεις, συμβολίζει τα 400 χρόνια κατοχής.
Φαρίων: Ένα κόκκινο φέσι με μακριά μαύρη μεταξωτή φούντα.
Υποδέτες και Φερμέλη: Το λευκό πουκάμισο (υποδέτης) με φαρδιά μανίκια και φοριέται κάτω από ένα μαύρο η μπλε μάλλινο γιλέκο (φερμέλη) είναι κεντημένο στο χέρι με περίπλοκα όμορφα σχέδια.
Τσαρούχια: Τα κόκκινα δερμάτινα παπούτσια με μεγάλα μαύρα φουντάκια και μεταλλικά καρφιά ζυγίζουν περίπου 3 κιλά και δημιουργούν ένα βροντερό ήχο κατά την διάρκεια των βημάτων τους. Οι λευκές κάλτσες και μαύρες καλτσοδέτες συμπληρώνουν την παραδοσιακή αυτή στολή των Ελλήνων αγωνιστών.
Ένα καλό εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο έχει τα εξής χαρακτηριστικά:
Το «φρουτώδες του ελαιολάδου» είναι το άρωμα ή η γεύση, που μας θυμίζει φρεσκοκομμένες, χωρίς ελαττώματα, υγιείς άγουρες ή ώριμες ελιές. Όταν λέμε, δηλαδή, «φρουτώδες», εννοούμε την ωραία γεύση ή το άρωμα του καρπού (φρούτου) της ελιάς και δεν πρέπει να πάει ο νους μας σε κάποιο φρούτο.
Το πικρό, λοιπόν, είναι ακριβώς η αίσθηση της πικράδας που μπορεί να αισθανθούμε στο στόμα μας όταν δοκιμάζουμε ένα ελαιόλαδο το οποίο μάλιστα συνήθως έχει φτιαχτεί από σχετικά “άγουρες” ελιές, δηλαδή με χρώμα πράσινο-κίτρινο-μωβ.
Είναι η αίσθηση του καψίματος, το «πικάντικο» που θα αισθανθούμε δοκιμάζοντας ένα φρέσκο ελαιόλαδο από “άγουρες” ελιές. Το κάψιμο αυτό το αισθανόμαστε συνήθως στην αρχή του λαιμού. Όσο μεγαλύτερο το κάψιμο, τόσο καλύτερο θεωρείται ένα ελαιόλαδο.
Εμφιαλώνουμε το λάδι μας σε γυάλινες φιάλες των 100 ml & 250 ml
+30 699 523 1150 και +30 693 228 7411
ή συμπληρώστε την παρακάτω φόρμα επικοινωνίας.